春節(jié)前后，對(duì)于許多地區(qū)而言是傳統(tǒng)“農(nóng)閑”的時(shí)候，但對(duì)內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市五原縣勝豐鎮(zhèn)的不少農(nóng)戶來說，卻是一年最繁忙的時(shí)節(jié)。日前，記者來到這里的新豐村，隆冬臘月，勞作不息，鄉(xiāng)村春節(jié)的新風(fēng)尚令人印象深刻。
上午時(shí)分，記者來到村民魏振元的溫室大棚里，七八名工人正在埋頭移栽“燈籠紅”香瓜苗。
“眼下正是移栽瓜苗的繁忙季節(jié)，村里人手不夠，我們還從周邊村莊招募了一些人?！毙仑S村三組組長楊紅旦說，移植完成后，緊接著要滴水、滴肥、掐尖、搭架?！按汗?jié)期間閑不下來，雖說辛苦，但收益確實(shí)好！”
勝豐鎮(zhèn)的“燈籠紅”香瓜遠(yuǎn)近聞名，得益于設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)在的“燈籠紅”已形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。勝豐鎮(zhèn)黨委書記李懷亮介紹，每家每戶不同地塊的種植時(shí)間有序錯(cuò)開，產(chǎn)品的上市期可從3月延續(xù)到8月。
從“閑”到“忙”，體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之變，也折射生活習(xí)慣之變。
“我們村大多是‘走西口’晉陜移民的后代，傳統(tǒng)習(xí)俗也大多來自這一帶?！毙仑S村黨支部書記趙海龍介紹，“如今，越來越多村民開始‘忙冬’，比排場、擺闊氣的過節(jié)習(xí)慣逐漸消失，春節(jié)的文化味兒越來越濃?！痹S多節(jié)日，村里都會(huì)組織“村味”十足的晚會(huì)，節(jié)目由村民們自導(dǎo)自演，“上到70多歲的老人，下到小學(xué)生都參與表演。大家齊出力，熱鬧又節(jié)省?！壁w海龍說。
下午時(shí)分，村民孫玉喜家里傳出陣陣油香，他與妻子正在院里的爐灶上忙活，一旁擺著剛出鍋的炸丸子、豆腐干、油糕等食品。“過年準(zhǔn)備些油炸食品，這是村里的老傳統(tǒng)?！睂O玉喜的妻子告訴記者，“最近幾年，家里人都覺得太過油膩，往往都要剩下不少。”今年，孫玉喜和妻子想了個(gè)辦法：先把食材炸得差不多，準(zhǔn)備吃的時(shí)候再上鍋蒸一蒸，減油減鹽，健康又美味?！吧詈昧?，過年也不再是一味地吃大魚大肉，大家越來越重視營養(yǎng)搭配，吃得健康?！睂O玉喜說。
天色漸暗，炊煙升起。出村的路上，前來送別的村民辛美忠感嘆：“如今過年真是不同了，人人都有正事忙，大家的日子越來越有奔頭！”
《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2025年01月27日 04 版）