日前，“柞水核桃”獲準注冊為國家地理標志證明商標，這是繼“柞水木耳”之后柞水第二件地理標志證明商標。
據(jù)悉，地理標志證明商標是標示某商品來源于某地區(qū)，并且該商品的特定質(zhì)量、信譽或其他特征主要由該地區(qū)的自然因素或人文因素所決定的標志。目前全國僅有地理標志證明商標2700余件。柞水縣獨特的自然、地理和氣候條件，賦予了柞水核桃優(yōu)良的品質(zhì)，使其以皮薄、取仁易、口感油香味濃、色澤白黃如玉等特點而馳名中外，曾在外貿(mào)出口中獲得對外經(jīng)濟貿(mào)易部的獎勵。“柞水核桃”成功注冊為地理標志證明商標，是對其特有品質(zhì)的高度認可。
近年來，柞水縣依托地域優(yōu)勢按照“區(qū)域化布局、特色化開發(fā)、產(chǎn)業(yè)化推進、園區(qū)化管理”的發(fā)展思路，大力發(fā)展林特產(chǎn)業(yè)。全縣建成林特產(chǎn)品種植基地11個、專業(yè)村40個、專業(yè)戶5000戶，經(jīng)濟林種植面積達60萬畝，林特產(chǎn)品年產(chǎn)量達5000噸。一批以生產(chǎn)、加工、包裝和銷售林特產(chǎn)品的企業(yè)迅速崛起，并在西安等大中城市設立專營門店35個，形成了產(chǎn)、加、銷一條龍的林特產(chǎn)業(yè)鏈。目前，“柞水核桃”、“柞水木耳”、“琥珀桃仁”、“開口松子”等諸多產(chǎn)品已暢銷省內(nèi)外，全縣林特產(chǎn)業(yè)帶動實現(xiàn)社會經(jīng)濟效益達6億元。（李德林 侯衛(wèi)峰 段彬）