記者 謝非 肖云
春風(fēng)徐徐,萬(wàn)物復(fù)蘇。
商州區(qū)楊斜鎮(zhèn)星火村的一個(gè)普通農(nóng)家小院里,蜂箱里的野生蜜蜂也慢慢的活躍起來(lái),只見(jiàn)這些黑色的蜜蜂在蜂箱周?chē)M(jìn)進(jìn)出出,在為釀造新年的第一滴蜜忙碌著。這些蜜蜂的主人是村民余金民,他用四五年的時(shí)間,把這些野生的小蜜蜂從野外山林引回來(lái),留在自家的院中,從最開(kāi)始的一個(gè)箱子到現(xiàn)在60多箱,這些黑色小蜜蜂給余金民的生活帶來(lái)了甜蜜的改變。
前些年,余金民老兩口靠著在家務(wù)農(nóng)養(yǎng)家糊口。上了年紀(jì)后,妻子患有心臟病,沒(méi)法再干體力活。兒子外出打工,留下孫子在家里上學(xué),余金民也沒(méi)辦法出門(mén)找活干,他盤(pán)算著,不如把平時(shí)養(yǎng)蜂的愛(ài)好當(dāng)作養(yǎng)家的一個(gè)路子試試。養(yǎng)蜂不是特別費(fèi)力,雖然見(jiàn)效慢些,可是有空閑時(shí)間在家照顧老伴和孫子。
野生的蜜蜂人工養(yǎng)殖始終難以克服的困難是如何把蜜蜂留住,讓它們?cè)谌斯さ沫h(huán)境里安心筑巢。余金民總結(jié)以前養(yǎng)蜂的經(jīng)驗(yàn),把箱子的體積縮小到只有常見(jiàn)蜂箱的一半大小,每個(gè)箱子的外表都涂上一層黃泥,并在每個(gè)箱子的正面扎上一小片紅布。“蜂箱外面這層黃泥為的是模擬野外的環(huán)境,讓蜂箱里冬暖夏涼。”余金民解釋道,“紅色的小布片是為了能讓蜜蜂認(rèn)識(shí)家門(mén),知道這是自己的窩。”余金民說(shuō)起自己的這些蜜蜂,如同像是自己養(yǎng)的寵物一般。
每年的三四月份,是擴(kuò)大養(yǎng)蜂規(guī)模的重要時(shí)期。因?yàn)橐诖藭r(shí)對(duì)蜜蜂進(jìn)行分箱。蜜蜂不同于一般的動(dòng)物,首先要把蜂王找到,而后把蜂王放進(jìn)新的蜂箱里,其余的蜜蜂才會(huì)進(jìn)去。據(jù)余金民講,野生的蜜蜂會(huì)在清晨全部飛出蜂箱,落在周?chē)臉?shù)上。而他則要在凌晨早早的起來(lái),觀察蜜蜂何時(shí)飛出,然后用工具把蜜蜂引進(jìn)已經(jīng)提前放有蜂王的箱子,這樣才會(huì)形成一個(gè)新的蜂巢。前年余金民把扶貧貸款五萬(wàn)元都投入在養(yǎng)蜂上。誰(shuí)知去年的一次山林防蟲(chóng)害噴藥,讓他損失不少。“雖然村里已經(jīng)跟我打過(guò)招呼,讓我提前做好預(yù)防,但最終還是損失30多箱的蜜蜂。這些野生蜜蜂,人是根本控制不住的,只能看著蜜蜂損失掉。”余金民惋惜地說(shuō)。如今,余金民家的院子里、屋檐下已經(jīng)擺滿蜂箱,他計(jì)劃今年把自家的一塊地平整后,搭起架子,準(zhǔn)備再繁育幾十箱,爭(zhēng)取今年的規(guī)模能達(dá)到上百箱。
每年的陰歷十月是割蜜的時(shí)候,余金民家里有好幾個(gè)大盆,里面堆滿了割下來(lái)的蜂巢,輕輕用筷子夾起一小塊,金色的蜂蜜就會(huì)從破碎的蜂巢中流出,十分誘人。而另一個(gè)大盆里,是余金民已經(jīng)過(guò)濾出來(lái)的蜂蜜,呈現(xiàn)出棕紅色。“純正的蜂蜜從高處落下來(lái)是不會(huì)斷線的。”余金民邊說(shuō)邊用大勺舀起蜂蜜,越高落下的蜂蜜越細(xì),但始終連成一線,緩緩落入盆里,“好的蜂蜜是會(huì)抽絲的,而且斷了之后會(huì)回縮。這也是鑒別蜂蜜的方法之一。”
由于余金民養(yǎng)的是純正的野生蜜蜂,很多人都是上門(mén)買(mǎi)蜜的回頭客,還有一些上門(mén)收購(gòu)的人連著蜂巢就一起收走了。按照一個(gè)蜂箱一年收割四五斤蜜來(lái)計(jì)算,以現(xiàn)在的規(guī)模,余金民每年可收入一萬(wàn)多元。“我讓人幫忙從網(wǎng)上買(mǎi)了一斤裝和兩斤裝的空瓶子,還印制了專門(mén)的標(biāo)簽,既美觀又方便攜帶。”余金民說(shuō),“盼著這些蜜蜂在我這里長(zhǎng)久的住下去,我家的日子也越過(guò)越好。”