金秋時(shí)節(jié)，“晉商故里”山西祁縣的梨園里，千年種植歷史的“祁縣酥梨”迎來豐收。圖為果農(nóng)正在分揀酥梨。賈發(fā)珍 攝
中新網(wǎng)晉中10月21日電(高雨晴 賈發(fā)珍)金秋時(shí)節(jié)，“晉商故里”山西祁縣的梨園里，千年種植歷史的“祁縣酥梨”迎來豐收。果農(nóng)采摘分揀、智能車間運(yùn)轉(zhuǎn)、鮮果運(yùn)往國內(nèi)外，這顆“黃金果”正借科技賦能與品牌升級(jí)，成為鄉(xiāng)村振興的“富民果”。
祁縣能成為“中國酥梨之鄉(xiāng)”“中國梨產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣”，源于得天獨(dú)厚的自然稟賦。境內(nèi)800米至1000米的丘陵地帶土層深厚，充足的光照與顯著的晝夜溫差，共同孕育出祁縣酥梨皮薄肉細(xì)、香甜酥脆的獨(dú)特品質(zhì)，使其被譽(yù)為“果中一絕，梨之上品”。
作為世界公認(rèn)的水果優(yōu)生區(qū)，這里的酥梨不僅風(fēng)味出眾，更因富硒特質(zhì)兼具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，2008年便獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，還斬獲北京國際農(nóng)博會(huì)名牌產(chǎn)品等多項(xiàng)殊榮。目前，全縣梨種植總面積達(dá)7.13萬畝，其中酥梨占比89.2%，古縣鎮(zhèn)、城趙鎮(zhèn)兩大核心產(chǎn)區(qū)貢獻(xiàn)了近九成種植面積，古縣鎮(zhèn)更入選“祁縣酥梨市級(jí)專業(yè)鎮(zhèn)”。
豐收的底氣，來自多年來在產(chǎn)業(yè)升級(jí)上的持續(xù)發(fā)力。2024年，祁縣精準(zhǔn)布局三大重點(diǎn)項(xiàng)目：投資500萬元的酥梨智慧產(chǎn)業(yè)園在梨苑新村建成600畝水肥一體化標(biāo)準(zhǔn)園，鋪設(shè)防草布1250畝，硬化田間道路4公里；90萬元的富硒酥梨基地項(xiàng)目通過無人機(jī)噴施富硒肥料，建成3625畝高品質(zhì)基地；800萬元的品牌建設(shè)項(xiàng)目正穩(wěn)步推進(jìn)，為產(chǎn)業(yè)提質(zhì)注入動(dòng)力。
科技賦能貫穿生產(chǎn)全程，無人機(jī)、彌霧機(jī)等現(xiàn)代設(shè)備廣泛應(yīng)用，頻振式殺蟲燈、黃色粘蟲板等綠色防控技術(shù)普及，每年1萬余人次的技術(shù)培訓(xùn)讓果農(nóng)精準(zhǔn)掌握標(biāo)準(zhǔn)化種植技藝。水利保障同樣堅(jiān)實(shí)，通過“分區(qū)輪灌+錯(cuò)峰補(bǔ)水”模式和灌區(qū)升級(jí)改造，不僅恢復(fù)水澆地1.53萬畝，更讓梨苑每畝預(yù)計(jì)增產(chǎn)600斤。
從田間到市場(chǎng)，完善的產(chǎn)業(yè)鏈條讓“好梨賣好價(jià)”成為現(xiàn)實(shí)。全縣341余座現(xiàn)代化恒溫儲(chǔ)藏庫、2.3萬余個(gè)氣調(diào)庫，構(gòu)建起超20萬噸的貯藏體系，實(shí)現(xiàn)“四季常鮮”；鑫農(nóng)源等企業(yè)的智能分選設(shè)備，能以毫秒級(jí)速度完成酥梨重量、糖度、品相的全面“體檢”，確保出廠品質(zhì)。
目前，10萬畝酥梨獲無公害認(rèn)證，1萬畝獲綠色認(rèn)證，1.2萬畝通過GAP認(rèn)證，7家企業(yè)擁有自營(yíng)出口權(quán)，2.5萬畝梨園完成出口備案，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)數(shù)十個(gè)省市及歐美、東南亞等50多個(gè)國家和地區(qū)，2023年出口創(chuàng)匯總額突破1億元，連續(xù)7年獲評(píng)國家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。
品牌升級(jí)與金融助力讓產(chǎn)業(yè)活力更足。2024年11月，上海國際果蔬展上，祁縣酥梨公共區(qū)域品牌Logo正式發(fā)布，借助梨花節(jié)、展銷會(huì)等平臺(tái)與媒體宣傳，“祁縣酥梨”的品牌辨識(shí)度持續(xù)提升。山西農(nóng)擔(dān)晉中分公司推出的“酥梨貸”，將單戶授信額度提至300萬元，累計(jì)提供擔(dān)保貸款7000余萬元，計(jì)劃三年內(nèi)再增信2億元。加上縣政府每年500萬元專項(xiàng)扶持、果樹保險(xiǎn)全覆蓋等政策，形成全鏈條保障體系。
從千年農(nóng)耕傳承到現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集群，祁縣酥梨已撐起全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%以上，成為不可替代的富民產(chǎn)業(yè)。隨著產(chǎn)學(xué)研合作深化與“特優(yōu)農(nóng)業(yè)品牌強(qiáng)縣”項(xiàng)目推進(jìn)，這顆帶著晉商智慧與黃土芬芳的“黃金果”，將在更廣闊的舞臺(tái)上書寫更甜蜜的發(fā)展故事。(完)