(奮進新征程 建功新時代·老區(qū)新貌)專心養(yǎng)殖“一條魚” 革命老區(qū)村村民“年年有余”
中新網(wǎng)漳州4月22日電 題：專心養(yǎng)殖“一條魚” 革命老區(qū)村村民“年年有余”
作者 張金川 廖珍妹 劉欽賜 鄭文典
“可以說‘一條魚’帶動了整個老區(qū)村的發(fā)展?！蔽挥诟＝ㄊ≌闹菔兴G城區(qū)天寶鎮(zhèn)月嶺村的淡水魚養(yǎng)殖大戶韓少清日前接受中新網(wǎng)記者采訪時如是說。
月嶺村是革命老區(qū)村，曾是紅軍進漳路線途經(jīng)的村落之一。該村所在地天寶鎮(zhèn)更是盛產(chǎn)香蕉，“天寶香蕉”還是中國國家地理標志產(chǎn)品。
工人捕撈的紅羅非魚送到食品加工廠宰殺?！埥鸫?攝月嶺村植被茂密，全村2100人，村民早年以水果和蔬菜等種植業(yè)為主。近年來，韓少清和弟弟韓少勤瞄準村內(nèi)水域面積大的自然優(yōu)勢，專心致志養(yǎng)殖“一條魚”，帶動全村一半人搞淡水養(yǎng)殖，村民們致富，實現(xiàn)了“年年有余”。
目前，他們兄弟倆養(yǎng)殖了淡水石斑魚、禾花魚、紅羅非魚、鯧魚、清江魚、草魚等20多個品種。還成立食品公司，主要做水產(chǎn)品冷凍加工。哥哥負責在村里養(yǎng)魚收魚、弟弟全國各地賣魚。
據(jù)韓少清介紹，養(yǎng)殖逐漸步入正軌后，為整合資源，在自己的公司成立之前，兄弟倆先是在2017成立了漳州市薌城區(qū)眾晟水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，成員出資500萬元。現(xiàn)有社員70多人，水產(chǎn)養(yǎng)殖基地2300多畝，年產(chǎn)量2500多萬斤，實現(xiàn)年銷售收入2.2億元。
工人忙著宰殺紅羅非魚。 張金川 攝“淡水養(yǎng)殖，魚苗和飼料成本是重頭，尤其飼料最花錢?！表n少清稱，村民暫時沒錢買怎么辦？為此，他們實行“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，合作社架起了公司與農(nóng)戶的橋梁。
“魚苗和飼料，都可先預支給村民，待村民把魚養(yǎng)大后，用魚抵扣飼料錢即可，村民也無任何投資負擔。”韓少清說。
在需要資源和資金的時候，也可利用社員資金共同擴大投資，帶動群眾新增養(yǎng)殖、增加群眾收入，這一模式，得到了當?shù)厝罕姷暮迷u和政府的肯定。據(jù)介紹，2020年底，該合作社被福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省財政廳評為“福建省農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”。
不久前，韓少勤邀請了一位從事魚苗培育的臺商來自家魚塘參觀指導。他們兄弟倆瞄準市場需求，決定養(yǎng)殖臺灣刺鰍魚苗?！按迢q這種魚肉質(zhì)好，養(yǎng)大一條有三四斤，國內(nèi)市場價格高，前景很好?！表n少勤說。
宰殺好的紅羅非魚?！埥鸫?攝村民養(yǎng)魚不僅資金不用愁，打工也有著落了。村民韓金貴在韓少清的企業(yè)負責和飼料廠對接飼料、去魚塘抓魚工作。
“我一年的收入有十幾萬元。而公司高峰期有100多個村民上班，也解決了一部分就業(yè)問題?！表n金貴說，不僅如此，魚的全身都能利用起來，魚內(nèi)臟可以用來養(yǎng)胡子魚，紅羅非魚的魚鱗還可以賣，做成膠原蛋白。
近年來，月嶺村主要發(fā)展淡水魚產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)有800多畝養(yǎng)殖場地?！埥鸫?攝在月嶺村黨支部書記兼村委會主任韓佳斌看來，村民養(yǎng)魚致富了，真的要感謝這個水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社及韓少清兄弟二人。
“以前種香蕉還要愁銷路，現(xiàn)在合作社統(tǒng)一送魚苗、送飼料、統(tǒng)一銷售，還有技術指導、檢疫檢驗。”韓佳斌笑道，村民只要養(yǎng)好魚就行，連加工也不用愁。(完)