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(新春走基層)中國西南邊疆有道“工業(yè)彩虹”

2025-02-01 14:17:06

來源:中國新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)紅河2月1日電 題:中國西南邊疆有道“工業(yè)彩虹”

  記者 繆超 劉冉陽 杜瀟瀟

  綠、黃、橙、紅、紫……在中國西南邊疆云南省紅河州屏邊縣深山里,工業(yè)化培育的雨生紅球藻迅速繁殖造就出斑斕色彩,如同彩虹,美不勝收。

  春節(jié)期間,一批批游客不遠千里到此,欣賞美輪美奐“工業(yè)彩虹”的同時,體驗由雨生紅球藻產(chǎn)出的蝦青素產(chǎn)品,以期實現(xiàn)新年愿望——福壽安康。

1月23日,空中俯瞰位于屏邊縣的蝦青素生產(chǎn)基地,玻璃管中的雨生紅球藻由于養(yǎng)殖周期的長短各異呈現(xiàn)出不同顏色。中新網(wǎng)記者 劉冉陽 攝

  蝦青素是迄今為止人類發(fā)現(xiàn)自然界中最強的抗氧化劑,被廣泛應(yīng)用于食品、保健品、化妝品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。

  地球上許多生物體內(nèi)含有蝦青素,例如龍蝦、螃蟹、海帶等,但雨生紅球藻是自然界中蝦青素含量最高的生物。

  “雨生紅球藻最初為綠色,隨著迅速分裂與增殖,逐漸出現(xiàn)顏色變化?!逼吝叢┬郎锟萍加邢薰究偨?jīng)理李路榮告訴記者,顏色開始轉(zhuǎn)紅時,它們便產(chǎn)出蝦青素。

  近年來,蝦青素在中國乃至世界生物醫(yī)藥與大健康產(chǎn)業(yè)中備受矚目,其市場不斷擴大。2022年,中國一家生物科技公司在屏邊縣設(shè)立分公司,建設(shè)蝦青素生產(chǎn)基地。

  “雨生紅球藻養(yǎng)殖條件苛刻,需要適宜的氣候、穩(wěn)定的溫度、低硬度的水質(zhì)等。”李路榮介紹,屏邊縣年平均溫度約為25攝氏度,年日照時長達1800小時以上,光熱與水質(zhì)適宜雨生紅球藻的生長及生產(chǎn)蝦青素,這是基地落地這里的首要原因。

  該基地占地近600畝,分兩期建設(shè)。李路榮說,“在當(dāng)?shù)卣С窒拢瑢崿F(xiàn)當(dāng)年建設(shè),當(dāng)年試生產(chǎn)?!贝拷ǔ赏懂a(chǎn)后,將成為全球最大的雨生紅球藻蝦青素生產(chǎn)基地,可實現(xiàn)年產(chǎn)雨生紅球藻粉(提取蝦青素原料)200噸,蝦青素油65噸,蝦青素微囊粉200噸,預(yù)計年產(chǎn)值達12億元人民幣。

  1938年,科學(xué)家從龍蝦中提取出蝦青素,到20世紀(jì)末,作為功能性食品原料在全球范圍內(nèi)應(yīng)用。蝦青素提取技術(shù)難度高,此前由日本、美國和歐洲壟斷生產(chǎn)。

  近年來,中國實現(xiàn)技術(shù)突破,逐漸成為全球蝦青素生產(chǎn)增長的主要引擎。“目前,中國產(chǎn)雨生紅球藻粉大量出口國外?!崩盥窐s說,公司生產(chǎn)的藻粉以出口為主,這也是選擇屏邊縣的原因之一,此地距中越邊境河口口岸較近。

  在中國,蝦青素生產(chǎn)還與旅游產(chǎn)業(yè)融合。在屏邊縣,當(dāng)?shù)乩梦r青素工廠的獨特景觀,建成集生產(chǎn)、觀光、體驗于一體的綜合性旅游目的地。(完)

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