中新社長沙6月9日電 (記者 唐小晴)中國工程院院士印遇龍創(chuàng)新團隊天府工作室9日在湖南長沙縣金井鎮(zhèn)揭牌，將科學(xué)探索大圍子豬的適宜日糧及飼喂方法，為本地飼料資源替代玉米豆粕、選擇適宜的飼養(yǎng)方式及地方豬飼養(yǎng)提供依據(jù)。
歷經(jīng)幾十年發(fā)展，中國生豬種業(yè)自主創(chuàng)新能力大幅提升，部分育種技術(shù)領(lǐng)先國際。目前，中國有76個地方豬品種，占世界豬品種總數(shù)的34%。
長沙縣大圍子豬早熟易肥，繁殖力較高，是湖南省優(yōu)良地方豬種之一，系國家畜禽遺傳資源保護品種。長沙縣計劃到2025年，形成年出欄大圍子豬及良雜豬30萬頭以上、年產(chǎn)值達26.5億元人民幣以上的特色地方豬產(chǎn)業(yè)集群。
“中國種質(zhì)優(yōu)良的地方豬，是保障優(yōu)質(zhì)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略性資源，開展地方豬種資源保護與優(yōu)化利用，形勢緊迫、意義重大?！北环Q為“養(yǎng)豬院士”的印遇龍說，做好大圍子豬開發(fā)利用工作，充分發(fā)揮大圍子豬品種資源與區(qū)域比較優(yōu)勢，創(chuàng)新保種選育與持續(xù)利用技術(shù)，大力推行適度規(guī)模飼養(yǎng)，能為打造全國知名品牌和優(yōu)良地方豬種開發(fā)利用的樣板、典范提供有力支撐。
據(jù)了解，中國工程院院士印遇龍工作站將通過新品種培育及健康養(yǎng)殖等方向，采用遺傳基因育種的技術(shù)，培育出新優(yōu)良品種，讓大圍子豬生長更快，并保持原有的風(fēng)味和品質(zhì)。
中國是世界上最大的生豬生產(chǎn)和豬肉消費大國，加快生豬自主育種步伐，實現(xiàn)種源自主可控，是生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展當(dāng)務(wù)之急。印遇龍團隊還將開發(fā)湖南地方豬基因組育種液相芯片，搭建地方豬基因組選擇應(yīng)用策略研究及技術(shù)平臺，提高地方豬種瘦肉率，降低料肉比，同時積極打造具有中國特色的地方豬品牌。(完)