文/圖 盧丹 特約記者 朱恢軍
初秋時節(jié)，走進柞水縣圣福生態(tài)養(yǎng)豬場，一位身材修長，懷揣著剛打印完文件資料的女人從場里出現(xiàn)，她身著白色的長風(fēng)衣，大紅色的闊腿褲，一頭亞麻色大波浪卷發(fā)，成熟又不失干練，化著精致妝容的臉上始終保持著得體的職業(yè)化微笑，一看就是個摩登女人形象，邊走邊說：“大伙排好隊哦，我馬上就來稱。”正當(dāng)我們疑惑她是誰的時候，屋內(nèi)快步走出位頭戴白色工作帽，身穿已經(jīng)洗得發(fā)白工作服的女人，定眼一看，那不是剛才那個時髦女人嗎?這截然不同的裝扮，讓我們一瞬間以為自己穿越了兩個時代，更加迫不及待地想認識她。
絡(luò)繹不絕的人群擠滿了農(nóng)場，前來賣豬草的村民像平時一樣排好隊伍等著稱重，她則忙得不亦樂乎，稱重、記賬、付錢一個人干起來是輕車熟路。柞水縣下梁鎮(zhèn)明星社區(qū)72歲的村民黃像群興高采烈地接過她手里的錢，眉開眼笑地說：“今天手腳還利索，我和老伴打了150多斤豬草，掙了30多元哩，這個月下來掙了1000多塊錢。”
望著漸漸散去的人群，村民樂開花的臉龐，她笑呵呵地給我們介紹，她叫朱家秀，是圣福生態(tài)養(yǎng)豬場的負責(zé)人。因為姓朱，又養(yǎng)豬，所以大伙都叫她“豬司令”。2006年因為車禍胳膊落下殘疾，她時髦的裝扮，讓人一看就是個養(yǎng)豬潮人，寥寥幾句話，讓我們感覺“豬司令”和傳統(tǒng)意義上的養(yǎng)豬人不同，對她的故事充滿了期待。“豬司令”打開了話匣子，講述著她的故事。
因為殘疾，她比常人更懂得生活的艱辛。通過市場調(diào)查，她和丈夫看好了養(yǎng)豬致富這條路。2008年開始創(chuàng)辦養(yǎng)豬場，從當(dāng)?shù)乩习傩仗庂I來十幾頭當(dāng)?shù)赝霖i小豬仔，因為沒有經(jīng)驗，豬購回來的第二天就有10多頭豬的豬拱嘴和蹄丫起泡、潰爛，不思進食，豬仔病死過半，不僅沒有收入，僅有的積蓄全部損失。她沒有氣餒，第二年，她拜師學(xué)藝，思考養(yǎng)殖成敗，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，四處借貸資金，她每天晚間還要堅持學(xué)習(xí)《豬病防疫》等大量書籍，而且還自費訂閱了《農(nóng)村新技術(shù)》《中國畜牧》等雜志。她認為，第一次失敗就在于忽視了對豬的檢疫，通過學(xué)習(xí)土豬和野豬的雜交配種到豬的防疫，從飼料的配伍到當(dāng)?shù)夭萘系呐浔龋B(yǎng)殖水平不斷提高，豬仔的成活率不斷提高，她掌握了豬的疾病預(yù)防、治療、去勢、打耳號等各項技術(shù)，豬的死亡率始終控制在國家規(guī)定標準之內(nèi)，當(dāng)年就出欄黑土豬20多頭，取得了養(yǎng)殖事業(yè)的第一次成功。
從此她和丈夫一心撲在事業(yè)上，從一個對養(yǎng)豬一竅不通的門外漢，轉(zhuǎn)化成為養(yǎng)豬行業(yè)的能手。從母豬產(chǎn)崽、豬崽嗷嗷待哺到小豬初長成，她和丈夫視豬如子，精心喂養(yǎng)，細心照料。她像照顧自己孩子一樣付出了全部的愛。她本來是個很愛干凈的人，穿戴也很講究。但為了早日走上致富路，她整日在豬舍里，整年一套工作服，身上充滿了臭臊味。特別是豬產(chǎn)仔時，她要和丈夫披星戴月守在豬舍10多個小時，手磨出了層層老繭，本是很嬌嫩的臉被冷風(fēng)吹起了一道道血口，但她無怨無悔。
如果你第一次去圣福養(yǎng)豬場，一定會驚訝，這哪里是養(yǎng)豬場，明明就是農(nóng)村的住家戶，她在自己庭院建起了九幢連體樓房，讓豬住進了樓房。她創(chuàng)新推出的立體養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖在這里得到了很好的發(fā)展。因為這次采訪，我們與“豬八戒”們進行了一次親密接觸，手腳消毒完畢后穿上防護服，進入場內(nèi)，一只只豬寶寶膘肥體壯，搖頭擺尾。為了提高豬肉品質(zhì)，她積極探索食草散養(yǎng)生態(tài)養(yǎng)殖新模式養(yǎng)殖生態(tài)黑豬，將野豬與當(dāng)?shù)赝梁谪i雜交，單純用山上各類無毒的青草和純農(nóng)家肥種植的玉米實行傳統(tǒng)飼養(yǎng)，探索畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化扶貧新路子。在養(yǎng)殖場后面修建了豬上山的道路，讓豬定時去山坡采食、放風(fēng)吸氧和照曬陽光，讓豬也能自由的呼吸，享受好空氣，這樣的養(yǎng)殖理念，出欄的豬肉真正成為生態(tài)豬，人們食用后也會是健康無害的上好食材。讓我們很是感慨，她用健康的理念，用對生命負責(zé)的態(tài)度從事養(yǎng)殖業(yè)，事業(yè)能做不好嗎?現(xiàn)在她的養(yǎng)豬場已從最初的一百多平方米擴展到如今的8000平方米，每年銷售成品豬和豬仔約1000頭，毛收入約200萬元左右。