新浪財經(jīng)“酒價內(nèi)參”重磅上線 知名白酒真實市場價盡在掌握
2026年，茅臺保健酒業(yè)持續(xù)夯實“構(gòu)建大眾醬香基本盤、醬香露酒增長極”的長期發(fā)展戰(zhàn)略。
其始終堅持市場化原則，持續(xù)構(gòu)建長期穩(wěn)定、合作共贏的渠道生態(tài)，亦是經(jīng)銷商穿越周期、實現(xiàn)長效盈利、共享品牌增長紅利的堅實依托。
文|王猛
白酒已從“增量擴張”全面進入“存量競爭”，市場之變觸及酒企生存根本，所有酒企都需要回答商業(yè)模式新舊轉(zhuǎn)換的時代之問。
12月29日，“轉(zhuǎn)型創(chuàng)新錨定雙賽道 聚焦務實攜手啟新程”2026年茅臺集團保健酒業(yè)全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會在貴陽舉行，公司攜轉(zhuǎn)型發(fā)展的扎實藍圖，與經(jīng)銷商深入交流。
會上，茅臺保健酒業(yè)不僅與經(jīng)銷商共同復盤過去一年攜手攻堅的歷程，還梳理了亟待解決的問題，明晰轉(zhuǎn)型路徑、凝聚奮進共識，在變革浪潮中錨定前行方向。
聚焦“大眾醬香+露酒”，打開增長空間
縱觀白酒的歷次調(diào)整，既帶來不確定性風險，也孕育著機遇。而茅臺保健酒業(yè)聚焦的大眾醬香和露酒，正是調(diào)整周期中稀缺的潛力市場。
從市場表現(xiàn)看，白酒消費正逐步向大眾價格帶集中。
中國酒業(yè)協(xié)會《2025中國白酒市場中期研究報告》顯示：2025年1—6月，經(jīng)銷商與零售商反饋動銷最好的價格帶為100–300元。報告在對該價格帶消費者調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，“品質(zhì)靠譜”“性價比高”“品牌有保障”三大訴求合計占比達76%，遠超“價格低廉”的12%。
這些數(shù)據(jù)清晰表明，當前消費本質(zhì)并非“降級”，而是“理性升級”——消費者不再為過度包裝與品牌溢價買單，而是更看重“名酒背書+優(yōu)質(zhì)品質(zhì)+合理價格”的組合。
▎陳華
這一趨勢與茅臺集團黨委書記、董事長陳華在會議中提出的“堅守‘大眾醬香’，堅守的是最深厚的消費基礎(chǔ)和茅臺的初心使命”高度契合。
陳華表示，大眾消費始終是白酒消費的絕對主力，“大眾醬香”產(chǎn)品的核心使命，就是堅守“質(zhì)量是生命之魂”，做透品質(zhì)、做出口碑，確保每一款產(chǎn)品都能帶給消費者高性價比體驗，這既是踐行茅臺“釀造高品質(zhì)生活”的初心使命，也是茅臺保健酒業(yè)建立品質(zhì)認同和價值認同的“戰(zhàn)略基點”。
茅臺保健酒業(yè)背靠茅臺集團的品控體系與釀造工藝，天然具備“名酒背書+品質(zhì)保障”雙重優(yōu)勢，只要以消費者為中心，持續(xù)聚焦大眾醬香賽道，就能在競爭中搶占核心份額。
大眾消費快速增長的同時，露酒在人口結(jié)構(gòu)、消費場景和傳播媒介變化的共同推動下，成為炙手可熱的風口。正如陳華所言，聚焦“醬香露酒”，聚焦的是與時俱進的消費需求。
當前，人口老齡化趨勢催生養(yǎng)生需求，為露酒提供廣闊市場空間；家庭自飲、夜市小聚、露營休閑等場景占比持續(xù)提升，與露酒的功能定位高度契合；在短視頻、小紅書等平臺，源遠流長的露酒養(yǎng)生文化引發(fā)廣泛共鳴，表現(xiàn)出極強的話題性與傳播性。
陳華強調(diào)，“醬香露酒”產(chǎn)品的核心使命，是將茅臺的傳統(tǒng)釀造技藝與現(xiàn)代健康理念深度融合，適配消費者健康養(yǎng)生和社交療愈等新需求，以卓越品質(zhì)引領(lǐng)打造“醬香露酒”細分領(lǐng)域的價值標桿。
▎馮鋮
茅臺保健酒業(yè)公司黨委書記、董事長馮鋮指出，在健康飲酒理念普及背景下，露酒作為“酒+養(yǎng)生”的典型品類，市場規(guī)模正快速擴大，而醬香露酒憑借醇厚口感與養(yǎng)生屬性，已成為露酒高增長的細分賽道。
從聚焦大眾醬香錨定理性消費主流，到發(fā)力醬香露酒開拓養(yǎng)生藍海，茅臺保健酒業(yè)正以雙輪驅(qū)動筑牢存量基本盤、打開增量新空間，為行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供清晰范本。
以消費者為核心，多元布局深耕市場
本次茅臺保健酒業(yè)會議與茅臺醬香酒、茅臺葡萄酒、茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)等兄弟企業(yè)會議同期舉行。整個茅臺系列經(jīng)銷商會議的核心主題高度統(tǒng)一，即“堅持以消費者為中心，全面推進營銷市場化轉(zhuǎn)型”，標志著茅臺各板塊將在2026年更主動適配市場、深化消費端觸達。
馮鋮強調(diào)，2026年公司要全面確立“以消費者為中心、以市場需求為導向”的市場化運營機制，持續(xù)夯實“構(gòu)建大眾醬香基本盤、實現(xiàn)醬香露酒增長極”的長期發(fā)展戰(zhàn)略。
圍繞市場需求，醬香露酒將構(gòu)建以茅臺不老酒為引領(lǐng)，茅源、MTC、微舒為多元支撐的“1+3”品牌矩陣，瞄準“年輕經(jīng)濟、她經(jīng)濟、新生態(tài)社交商務、銀發(fā)經(jīng)濟”等方向，以“特色化、差異化、食品化”進行精準布局，全面推進品類多元化與全價格帶覆蓋，匹配不同消費需求。
此外，茅臺保健酒業(yè)計劃在2026年研發(fā)并推出多款風味露酒產(chǎn)品，增添社交飲酒的文化與養(yǎng)生趣味，適配家庭飲用與禮品等多場景，貼近年輕人“輕養(yǎng)生、日常化”需求，進一步拓寬消費邊界。
這些產(chǎn)品均具備三大核心共性：匹配多元場景、契合養(yǎng)生需求、自帶內(nèi)容傳播屬性。
▎楊光
云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長楊光認為，這些共性指向一個確定性結(jié)論：醬香露酒兼具醬香品質(zhì)高價值與養(yǎng)生屬性，崛起已成為行業(yè)不可逆轉(zhuǎn)的趨勢，既能適配家庭自飲、輕社交等場景，又能通過調(diào)飲、低度化創(chuàng)新吸引年輕群體。對露酒市場的精耕細作，將成為茅臺保健酒業(yè)未來增長的核心引擎。
不只是產(chǎn)品，茅臺保健酒業(yè)還將對醬香露酒渠道進行調(diào)整，推行“低門檻、小批量、多渠道”合作模式，按“非飽和供給”原則，優(yōu)先在消費活力較強的城市打造根據(jù)地。
同時，茅臺保健酒業(yè)將逐步清理優(yōu)化“品牌結(jié)構(gòu)失衡、市場接受度低”的產(chǎn)品，將總經(jīng)銷條碼縮減至60個，并加大對總經(jīng)銷的費用支持，推動業(yè)務聚焦發(fā)展。
市場推廣層面，茅臺保健酒業(yè)計劃在2026年加大內(nèi)容營銷專項費用，聚焦抖音、視頻號、小紅書三大核心平臺，開展達人合作、短視頻投流、直播投流、話題挑戰(zhàn)賽等，實現(xiàn)超十億級消費者觸達，快速建立品牌獨特認知。
硬核實力+集團賦能，穩(wěn)健穿越周期
作為茅臺集團的重要業(yè)務版圖，茅臺保健酒業(yè)的醬香露酒產(chǎn)品具有不可復制的差異化優(yōu)勢，疊加養(yǎng)生浪潮與多元化消費場景的擴容機遇，具備穿越周期的強勁實力。
從產(chǎn)品角度看，其醬香露酒業(yè)務具備三方面核心競爭力：
先天稟賦：醬香露酒口感醇厚協(xié)調(diào)，醬香基酒與藥食同源食材風味深度融合，養(yǎng)生屬性進一步強化，契合消費需求。
自身積淀：露酒生產(chǎn)產(chǎn)能成熟，可充分滿足產(chǎn)品化需求；同時擁有茅臺不老酒等成熟品牌，與茅臺一脈相承，具備深厚消費認知基礎(chǔ)。
集團賦能：茅臺集團與江南大學、貴州省天然產(chǎn)物研究院等高校及科研機構(gòu)開展深度產(chǎn)學研合作，品質(zhì)嚴格把控，確保產(chǎn)品穩(wěn)定可靠。
陳華在會上強調(diào)，茅臺保健酒業(yè)承載著茅臺不可或缺的戰(zhàn)略價值，“無論面對再大的風險挑戰(zhàn)，集團對茅臺保健酒業(yè)的戰(zhàn)略定位不會變，支持發(fā)展的決心不會變，投入資源的力度不會減?！?/p>
在云酒頭條看來，從產(chǎn)品的先天優(yōu)勢到集團的堅定支持，茅臺保健酒業(yè)有足夠基礎(chǔ)、條件和能力在這場行業(yè)深度調(diào)整、產(chǎn)業(yè)深刻變革的“大考”中，化危為機、順勢而為，穿越周期實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
其始終堅持市場化原則，持續(xù)構(gòu)建長期穩(wěn)定、合作共贏的渠道生態(tài)，亦是經(jīng)銷商穿越周期、實現(xiàn)長效盈利、共享品牌增長紅利的堅實依托。