中新網銀川5月7日電 (記者 李佩珊)為加快建設寧夏國家葡萄及葡萄酒產業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)，近日，銀川市委辦公室和市政府辦公室聯(lián)合印發(fā)了《銀川市葡萄酒產業(yè)高質量發(fā)展實施意見》，推動葡萄酒產業(yè)從“種得好、釀得好”向“種得好、釀得好、銷得好”轉變，計劃到2025年，銀川市釀酒葡萄基地總面積達到40萬畝以上，葡萄酒年產量達到1.3億瓶，酒莊年接待游客300萬人次以上，葡萄酒綜合產值500億元(人民幣，下同)以上，培育年銷售額5億元以上龍頭酒莊(企業(yè))、5000萬元以上骨干酒莊(企業(yè))、2000萬元以上品牌酒莊(企業(yè))總數20家以上，致力將銀川打造成中國葡萄酒產業(yè)高質量發(fā)展引領區(qū)和“世界葡萄酒之都”。
賀蘭山下的葡萄酒莊?！°y川市委宣傳部供圖根據《意見》，銀川市將構建葡萄酒現(xiàn)代產業(yè)體系、生產體系、經營體系和技術研發(fā)推廣體系，推動賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)向高端化、綠色化、智能化、融合化、品牌化發(fā)展?！兑庖姟分攸c從加強產區(qū)品牌宣傳推廣、支持企業(yè)做大做強、引導產業(yè)規(guī)?；l(fā)展、增強產業(yè)文化內涵、加大金融政策扶持五個關鍵環(huán)節(jié)提出了11條具體扶持建議和資金保障措施。
銀川市是寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)的核心區(qū)，截至2021年底，銀川市釀酒葡萄種植面積25.2萬畝，占全區(qū)46%；葡萄酒年產量4.8萬噸，占全區(qū)50%；已建成技術創(chuàng)新中心、重點實驗室等科技創(chuàng)新平臺7個，占全區(qū)78%；酒莊年接待葡萄酒旅游人數達50萬人次，產業(yè)綜合產值達230億元，占全區(qū)77%。同時，在科技部“科技支寧”行動的指導和帶動下，銀川市牽頭與西北農林科技大學葡萄酒學院合作成立了“中國葡萄酒產業(yè)技術研究院”，建立集人才聚集、科技研發(fā)、示范推廣等為一體的綜合性科技創(chuàng)新服務平臺，積極推進葡萄酒分析測試、技術創(chuàng)新、公共灌裝、產業(yè)大數據等公共服務。
據了解，“十四五”期間，銀川市將實施“特色酒莊+全球營銷”模式，支持酒莊(企業(yè))依據不同消費主體，建立多渠道、少環(huán)節(jié)、內外貿一體的營銷網絡體系。在國內重點葡萄酒銷售區(qū)通過聯(lián)合設立或授牌等方式建立一批賀蘭山東麓葡萄酒銷售體驗店(中心)、直營店、倉儲中心等，打通線上線下消費者購買路徑。對年銷售收入達到2000萬元-5000萬元、5000萬元-1億元、1億元(含)以上的企業(yè)，分層次給予財政資金補貼支持，并對投資建設葡萄酒莊、葡萄酒小鎮(zhèn)、紅酒街、酒莊民宿等酒莊文旅融合項目，給予財政資金補貼支持。
賀蘭山下的釀酒葡萄種植基地?！°y川市委宣傳部供圖同時，銀川市還將加大種植師、釀酒師、品酒師和產業(yè)工人等人才培訓力度。對酒莊(企業(yè))培養(yǎng)取得國家行業(yè)二級及以上或同等資格認證的種植師、品酒師、釀酒師給予獎勵。支持酒莊(企業(yè))引進國內外葡萄與葡萄酒技術團隊開展專業(yè)技術服務、培訓、研發(fā)及成果示范推廣，按照有關人才政策給予引進團隊補貼。
為實現(xiàn)葡萄酒產區(qū)一二三產融合發(fā)展，銀川市還將在閩寧扶貧產業(yè)園集中謀劃建設寧夏葡萄酒產業(yè)鏈延伸加工制造園區(qū)，引進或創(chuàng)辦葡萄酒包裝、葡萄種植及釀造設備、葡萄籽深加工、橡木桶制造、葡萄酒物流、葡萄酒旅游產品開發(fā)等關聯(lián)企業(yè)，以及葡萄種植藥劑農具銷售、種植釀造設備配修、電商物流配送等服務經營體，切實提高葡萄酒產業(yè)集群的專業(yè)化協(xié)作水平和配套能力，培育全產業(yè)鏈競爭新動能，提升產業(yè)附加值。(完)